Программа:
— Посещение Инкерманского пещерного монастыря с экскурсией— Экскурсия с дегустацией 8-ми образцов на винзаводе Инкерман
— Посещение сыроварни Михаила Бабошина с дегустацией 10-ти видов козьего сыра в сочетании с авторским конфитюром и мороженое на десерт
— Гастрономический ужин с экскурсией и дегустацией на винодельне Domaine Lipko
Meню:
— 7 вин под аккомпанемент сыров Феодоро— Сезонные фрукты
— Гриссини/тосты с вялеными томатами
— Плов/Шурпа
— Греческий салат
Город Инкерман и его окрестности хранят множество тайн и легенд. Эту часть полуострова посещают, чтобы лично побывать в местах, где когда-то писалась история. Мы решили преобразить маршруты по достопримечательностям в стиле WINEPARK, со множеством открытий и вкусов.
Начнем с посещения самого древнего монастыря Крыма, основанного в I веке до н.э, и крепости Каламита, которая когда-то над ним возвышалась. Богатое с точки зрения истории место берет свое начало еще со времен Византии.
Следующей остановкой станет один из самых больших и известных винзаводов Крыма – Инкерманский завод марочных вин, который начал свою историю в 1961 году. Здесь вас ожидает экскурсия по винзаводу с интересными легендами и дегустацией 8-ми вин хозяйства.
Вторая половина тура начнется с визита на сыроварню Михаила Бабошина, чьи сыры подаются в ресторанах Mriya Resort & SPA. Вас ждет дегустация 10-ти видов авторских сыров: мягкие сыры с белой и голубой плесенью, полутвердые и твердые сыры с различными сроками выдержки, конфитюр из чайной розы и мороженое из козьего молока на десерт.