Сыроварни Крыма - это небольшие семейные предприятия, которые производят натуральные сыры разных сортов. Их история насчитывает несколько лет, но за это время они успели завоевать множество отзывов от гостей и ценителей настоящих вкусов.
Сыроварни Крыма очень популярны среди туристов, особенно среди семей с детьми. Здесь можно не только попробовать вкусный сыр, но и посмотреть на процесс его производства и даже поучаствовать в нем. Работают эти сыроварни на проекте крафтовых сырных изделий, делая очень вкусные сыры из коровьего молока с добавлением специй и трав, которые растут здесь, на Таврике. В процессе приготовления сыров используются только натуральные ингредиенты, без использования консервантов и других вредных добавок.
Среди сортов сыров, которые производят сыроварни Крыма, можно найти как классические европейские сыры, такие как качотта и швейцарские сыры, так и более экзотические варианты с добавлением морских водорослей и других ингредиентов, которые можно найти в море.
