Программа:
— Посещение винного хозяйства Plotnikov Winery— Посещение винодельни Павла Швеца Uppa Winery с дегустацией
Сет:
— Совиньон Блан— Гевюрцтраминер
— Пино Нуар
— Каберне Совиньон
— Посещение виноградника Mriya Resort & Spa в с. Родное
— Гастрономический ужин на веранде усадьбы «Родное Гнездо» c дегустацией от Belmas Winery
Меню:
— Черноморская устрица, запеченая с соусом бешамель и пармезаном + Рислинг Belmas 2021— Севиче из барабульки с соусом «лече де тигре», грейпфрутом и апельсиновым гелем + Совиньон блан Belmas 2021
— Парфе из куриной печени с луковым мармеладом на бриоше + Cabernet Sauvignon Rose Belmas 2021
— Филе фермерской утки с грушей, томленой в вине и ягодным соусом + Malbek Belmas 2021
— Медальон из крымской говядины с пюре из обожженного лука, спаржей и соусом вишневый гляс + Каберне Совиньон усадьба Родное гнездо 2020
— Карамелизированный абрикос с муссом из маскарпоне с соусом «Бергамот» + Рислинг полусухой Родное гнездо 2021
Почему стоит поехать?
— Самая молодая винодельческая зона Крыма— Уникальный терруар
— Новая глава российского виноделия
— 1 день – 4 локации – бесконечность впечатлений
— Все включено